Moelleux poires, noisettes et pépites de chocolat

Je suis rentrée début octobre d'un petit séjour dans le Nord avec un joli stock de pommes, poires, potiron, noix...Il faut maintenant que les cuisine, ce qui est loin de me déplaire! J'ai donc préparé le weekend dernier ce joli moelleux alliant trois saveurs qui s'accordent merveilleusement bien : la poire, la noisette, ici utilisée … Lire la suite Moelleux poires, noisettes et pépites de chocolat

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Cake streusel à la rhubarbe

Le printemps arrive petit à petit, nous en ressentons déjà certains jours (mais pas ce weekend!) les prémices... Avec l'avènement de cette nouvelle saison, ce sont les légumes nouveaux et les fruits d'été qui reviennent sur nos étales... J'attends chaque année avec impatience la récolte de la rhubarbe! C'est un de mes "fruits" préférés (en … Lire la suite Cake streusel à la rhubarbe