Tarte Bourdaloue aux poires

C'est l'été, on aurait plutôt tendance à déguster des desserts à base de pêches, abricots, myrtilles ou mûres, mais M. Laddoo a décidé il y a quelques semaines qu'il voulait une tarte aux poires à l'amande... Cuisinière au petit soin pour son chéri (ou plutôt gourmande impénitente!), je me suis exécutée avec délice. J'ai pour … Lire la suite Tarte Bourdaloue aux poires

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Maison Bettant : Le temple de la gourmandise à Villeurbanne

Après plusieurs articles sur notre voyage en Inde, à Delhi, à Agra et au Taj Mahal, ainsi qu' à Jaïpur, je vous propose une petite pause gourmande avant de vous entraîner de nouveau dans nos aventures indiennes notamment à Pushkar et Udaipur... La Maison Bettant à Villeurbanne, je l'ai repérée immédiatement lorsque je suis venue … Lire la suite Maison Bettant : Le temple de la gourmandise à Villeurbanne