Tarte légère butternut, épinards, champignons gratinée au bleu

Chaque automne, nous prenons un immense plaisir à nous régaler avec de multiples recettes à base de courges, c'est vrai qu'elles offrent un choix innombrable de bons petits plats, salés comme sucrés! Je vous propose une recette végétarienne légère tout en étant consistante et savoureuse! Une pâte simplissime, une base de courge Butternut et une … Lire la suite Tarte légère butternut, épinards, champignons gratinée au bleu

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Pause déjeuner à Clermont-Ferrand : Le LAG Café, healthy et gourmand

J'adore découvrir de nouveaux spots de régalade et par dessus tout j'adore tester les Coffee Shop qui proposent à la fois des pâtisseries variées pour le goûter mais aussi des plats salés, plutôt sains et gourmands pour les pauses déjeuners. A l'occasion de mes déplacements dans les villes de la Région, j'aime dénicher ces petites … Lire la suite Pause déjeuner à Clermont-Ferrand : Le LAG Café, healthy et gourmand

Bouchées aux courgettes, curry, crevettes et surimi

Qui dit été, dit chaleur (normalement!), dit apéros, dit besoin de fraîcheur, dit mets légers et désaltérants, et de ce côté là, j'ai LA recette qu'il vous faut! Ces bouchées hyper fraîches et très légères seront les compagnons idéals de vos apéritifs et pique-nique estivaux. La courgette crue n'a en soit pas énormément de goût … Lire la suite Bouchées aux courgettes, curry, crevettes et surimi

Brioche au miel, lait de coco et pépites de chocolat

Les petits déjeuners du weekend sont pour moi l'occasion de tester de nouvelles recettes affriolantes pour les papilles, parfois pas du tout saines parfois absolument raisonnables mais toujours bien bien gourmandes. C'est le cas de cette jolie recette, trouvée sur Instagram chez Pauline @bananaetchocolat, toute en légèreté mais qui ne le fait pas sentir à … Lire la suite Brioche au miel, lait de coco et pépites de chocolat