Delibio : Le traiteur bio, local et 0 déchet! (Villeurbanne)

La pause Lunch de jeudi dernier a été un moment de découverte pour moi! Au lieu de déguster mes petits plats maison comme souvent le midi, je suis partie vers Vaux-en-Velin à la rencontre d'une entreprise un peu particulière que je vous propose de découvrir aujourd'hui. Je n'ai pas l'habitude d'aller par là-bas, j'ai donc … Lire la suite Delibio : Le traiteur bio, local et 0 déchet! (Villeurbanne)

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Tarte légère butternut, épinards, champignons gratinée au bleu

Chaque automne, nous prenons un immense plaisir à nous régaler avec de multiples recettes à base de courges, c'est vrai qu'elles offrent un choix innombrable de bons petits plats, salés comme sucrés! Je vous propose une recette végétarienne légère tout en étant consistante et savoureuse! Une pâte simplissime, une base de courge Butternut et une … Lire la suite Tarte légère butternut, épinards, champignons gratinée au bleu

Ravioles Gorgonzola et noix, champignons poêlés sur un lit de velouté de potimarron

Le dimanche nous en profitons pour nous faire un bon petit repas que nous dégustons généralement plus vers 16/17h...Oui le dimanche nous sommes au ralentis! Aujourd'hui, une recette que j'ai déjà fait plusieurs fois mais sans jamais prendre le temps de faire des photos. Cette fois ci, j'ai réussi à en prendre quelques unes qui … Lire la suite Ravioles Gorgonzola et noix, champignons poêlés sur un lit de velouté de potimarron